这是蛋炒饭呀

用隔夜饭最好哦‼️米饭要放冰箱哦‼️

用料  

这是蛋炒饭呀的做法  

1. 胡萝卜，香菇切丁➰

2. 黄瓜切丁➰

3. 火腿肠切丁➰

4. 鸡蛋2️⃣个‼️
   蛋黄，蛋清分离‼️
   蛋黄放米饭里面抓拌均匀‼️

5. 蛋清搅打➰炒熟备用（我这炒的不是很好看😂）

6. 热锅倒油，放香锅胡萝卜翻炒‼️

7. 再放火腿肠炒出香味♨️

8. 放米饭翻炒，边炒边用铲子压一压‼️
   把没分散开的米饭压散⭕️
   这里可以放点盐調味‼️
   炒匀后放黄瓜继续翻炒⭕️

9. ⭕️最后放点芹菜碎（精髓所在哦，当然，不喜欢芹菜的可以不放)
   翻炒均匀就可以出锅了‼️

10. 好吃😋