咸蛋煲仔饭

因今天咸蛋不力，所以调了重口味，有老抽和更多饭焦的加入。

用料  

咸蛋煲仔饭的做法  

1. 洋葱碎橄榄油爆香，下咸蛋小块和葱末老抽，炒出金色的油捞起

2. 米饭+盐+油+水放入砂锅大火烧开剩一半水转小火焖烧至快干

3. 开大火沿锅边浇香油“嗞嗞嗞”地起了饭焦，成