入了Hario大号饭釜,开始摸索一系列一锅出的懒人煲仔饭。
用料
饭釜煲仔饭的做法
大米淘净到几乎为清水,加温水泡着备用。
土豆、胡萝卜切2-3mm厚的小片,洋葱切丁,腊肠切片
热锅冷油炒胡萝卜,约1分钟胡萝卜吃油变红后,加入洋葱,炒到洋葱半透明时加入土豆,翻炒到油都被吸收,加生抽炒匀
腊肠片均匀铺在米上,炒好的食材铺匀在上面,盖盖大火10分钟左右到饭釜鸣哨1分钟后停火
闷20分钟以上,开盖加香菜
拌匀开吃
本文链接:https://www.jiayaoba.com/jiachangzhushi/fan/exly2w.html