肥牛乌冬炒面

肚子饿的咕咕叫～来盘炒乌冬怎么样😜

用料  

肥牛乌冬炒面的做法  

1. 准备好食材

2. 西兰花盐水静泡一会，撕成小花，洋葱切丝，香菇去蒂洗净切片

3. 乌冬面水开煮20秒左右捞出过凉水待用（不要煮烂啦，待会儿还要炒的😂）

4. 煮面的水焯西兰花（好省～）

5. 焯完西兰花继续焯肥牛卷（😝好节省啊～）不要太久，十秒差不多啦，待会还要炒的啦～

6. 加适量色拉油，等油热了再下菜

7. 依次放入洋葱香菇翻炒

8. 加入西兰花、肥牛翻炒

9. 加蚝油、鲍鱼汁、糖，少许生抽上点色～

10. 炒个六七分钟差不多了（中到大火吧🔥别炒焦了就成～）

11. 装盘～撒点黑芝麻点缀下～超级好吃哦😋滑溜溜的乌冬面～

小贴士

所有需要焯水的都不要太熟啦～后期还要炒的啦～否则就烂糊糊的咯～