一岁+宝宝辅食红枣黑芝麻馒头

面粉里加了藜麦面和玉米面增加多种营养

用料  

一岁+宝宝辅食红枣黑芝麻馒头的做法  

1. 先放一点酵母一点水把酵母冲开～再把各种面粉混合倒入盆中（白面、藜麦面、玉米面）再倒入和面的水

2. 用筷子搅拌混合成图片这样 再上手揉面团（水和面粉的比例比较随意 这个过程如果觉得干可以继续加水 觉得湿就加面粉 随意做的缺点就是不知不觉做多了😂）

3. 揉到面团成型 静置发酵 （大概一个小时左右 我今天做的时候天气有点冷发了将近两个小时）

4. 面团发到两倍大就OK了 撒点面粉继续揉面团 揉到表面光滑

5. 把蒸熟的枣去皮去核用筷子搅成泥

6. 面揉成细长条 切成一个个均匀的小段

7. 枣泥馅里拌入黑芝麻酱

8. 枣泥黑芝麻馅团成小球放到压扁的面皮上 包起馅揉成馒头形状

9. 揉好的馒头盖上保鲜膜或放在锅里静置半个小时二次发酵

10. 开火蒸20分钟 开锅 馒头发的很好哟～

11. 😋

小贴士

我没有精准的量面粉具体多少克
普通面粉量杯用了三杯多一点的面粉
藜麦面和玉米面适量放一点就好
还是以面粉为主