因为本人宝宝不能吃全蛋,所以要发挥各种奇思妙想,如何把鸡蛋利用的淋漓尽致既营养又美味呢,心动的宝妈们一起来做吧!
用料
菠菜 | 把几颗 |
蛋黄 | 2 |
玉米淀粉 | 少许 |
自制牛肉松 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
盐 | 一点点 |
油 | 适量 |
宝宝菠菜蛋黄煎饼的做法
取新鲜蛋黄两个加少量玉米淀粉加水调匀。
菠菜焯水,切碎备用。
洋葱切碎备用。
把菠菜和洋葱碎放入蛋黄液里搅拌。
加点自制的牛肉松和一点点盐(月龄小的可不放)
锅中倒油,上锅摊成蛋饼。
出锅切块就可以吃了,我宝宝很爱吃,每次都吃的很干净!
小贴士
1.菠菜要菠菜要焯水,小月龄宝宝可以剁碎些!
2.这道菜很简单,注意火候就行。