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宝宝菠菜蛋黄卡通面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.16W 次
宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图

自己做的面卫生又营养,做面也快的,宝妈不妨试试吧。

用料  

菠菜 3把
蛋黄 1个
高筋面粉 盛米的一桶
大概宝宝3餐的份吧,胃口大点的2餐差不多。

宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法  

  1. 菠菜浸泡30分钟去草酸,30分钟后再次洗干净去根

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第2张
  2. 锅里水烧开将菠菜放进去焯水1分钟捞起

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第3张
  3. 放入搅碎机,加入50温水搅拌打泥

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第4张
  4. 这就是菠菜泥了。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第5张
  5. 现在是晚上所以光线有些暗,取盛米的一桶不到满。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第6张
  6. 倒入菠菜

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第7张
  7. 用筷子搅拌絮状

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第8张
  8. 再加入蛋黄一个,继续搅拌均匀

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第9张
  9. 然后开始用手和面团,若比较粘可以加面粉,和面到不粘手为止,还要光滑哦。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第10张
  10. 盖上碗醒发20-30分钟

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第11张
  11. 30分钟后再揉面把气排出,再揉成圆加入玉米淀粉正反两面都要抹下。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第12张
  12. 现在把面用擀面杖擀开皮,要薄哦

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第13张
  13. 一定薄哦,适合宝宝吃的程度。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第14张
  14. 用工具做成卡通造型面

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第15张
  15. 然后撕开取卡通面

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第16张
  16. 将面放密封罐(放密封罐里之前也撒下干面粉,以防粘住面)

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第17张
  17. 盖好放冰箱冷藏

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第18张
  18. 还有多出的面继续擀皮、薄哦,切长条面,比较细。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第19张
  19. 这样就好了。(放辅食盒记得撒干面粉哦)

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第20张
  20. 装入辅食盒放冰箱冷藏。随取随吃。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第21张
  21. 比较有Q弹,是因为加入鸡蛋关系,面煮开比较有嚼劲,我家妞很喜欢呢。不加入鸡蛋面会偏硬些。

    宝宝菠菜蛋黄卡通面的做法步骤图 第22张

小贴士

适合八个月以上宝宝。

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