快手披萨饼胚（不需出膜)

想吃披萨的时候，冰箱里有现成的披萨饼拿出来，放上喜欢的菜，肉，海鲜，芝士…直接开烤。。。想想都美好😍

记录的这个方子相对比较简单，快手，面不需出膜。

动手做几个，放入冰箱备用吧😄

用料  

快手披萨饼胚（不需出膜)的做法  

1. 酵母加水化开，加入其它的材料。揉成光滑的面团。

2. 手指戳冻检查，不塌陷，不回缩。

3. 面团按压排气擀饼，用叉子扎上孔。

4. 预热好烤箱，烤至焦黄。多烤几个放凉后放冰箱冷冻，想吃的时候随取随用。

5. 抹上披萨酱，先铺上一层芝士，再说放入各种喜欢的食材。

6. 顶部再撒一些马苏里拉芝士碎。

7. 200℃预热烤箱，上下火180℃烤18分钟左右。

8. 来吃～

小贴士

黄油：隔水融化加入即可；可以换成橄榄油，或者玉米油。