自用Pizza配方

之前看的原路径找不到了

在这里记录一下，方便以后用

9寸2张量

用料  

自用Pizza配方的做法  

1. 和面，分两份，冷藏24-48小时

2. 拍饼，扎孔，撒料

3. 上230℃
   下210℃
   10分钟左右
   （卡士用）

4. 另外一种
   扎孔后预烤5-6分钟
   取出撒料，烤5分钟左右

5. 主图为金沙芋泥
   撒料
   沙拉酱
   咸蛋黄
   芋泥
   马苏

6. 撒料
   披萨酱
   马苏
   萨拉米
   马苏
   出炉前两分钟再撒一把马苏