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一口一个超满足的泡芙三种口味

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.09W 次
一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图

奶油里的糖自行增减,这个是按我自己口味来的,咖啡味的有点佳佳奶糖的赶脚

用料  

130克
黄油 54克
低筋面粉 80克
鸡蛋 3个
原味奶油
淡奶油 100克
10克
奥利奥奶油
淡奶油 100克
10克
奥利奥碎 30克
适量
咖啡奶油
淡奶油 100克
10克
黑咖啡 1克

一口一个超满足的泡芙三种口味的做法  

  1. 准备好材料

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第2张
  2. 水和黄油煮沸

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第3张
  3. 加入低粉,拌的没有干粉,关火

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第4张
  4. 面糊不烫手分次加入全蛋液,最后面糊状态就这样有流动性能挂着

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第5张
  5. 我用这个挤的

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第6张
  6. 挤好

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第7张
  7. 不喜欢小尖尖的可以手指沾点水,把小尖尖按下去

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第8张
  8. 170度22-25分钟。这个方盘能做2盘,这锅做的比较迷你了😊

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第9张
  9. 挤好奶油装袋冷藏

    一口一个超满足的泡芙三种口味的做法步骤图 第10张

小贴士

蛋液自己看最后状态增减,不一定是三个鸡蛋的。

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