用料
可以拉丝的吐司面包的做法
准备好食材
先将水、盐、糖、鸡蛋、炼乳、黄油倒入面包机中。
再倒入奶粉和高筋粉。
最后在高筋粉上撒上酵母。按和面功能,第一次之后等一会儿,再来一次。然后发酵一次,结束后再等好一会儿。拿出用擀面杖擀几次,就按做吐司面包的那样。最后烤箱140摄氏度,40分钟就OK了!
这就是拉丝吐司啦!
是不是很有丝啊!(本人烤箱其实180摄氏度烤的,表面有点硬,所以建议140摄氏度。)
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