无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃
今天买了个小南瓜，想一次性吃完，南瓜五吃😀1打开发现很老，把南瓜籽烤了，喷香。2四个面包两个烤两个蒸。4南瓜汤5南瓜黑全麦巧克力饼
用料
| 面粉 | 450克 |
| 生南瓜 | 200克 |
| 奶 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
| 糖 | 10克 |
| 油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法
我本次买的南瓜很老，所以去皮去籽，切块放进小美，加牛奶
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第2张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第2张")
小美2分钟，10速，打成南瓜泥，中间把材料聚拢一下。
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第3张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第3张")
所有材料放小美，30秒速度3到6混合后，2分钟揉面，面团拿出来发面
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第4张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第4张")
我的发面神器，电热垫，尤其冬日发面必备，好用的不得了。半小时发大两倍
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第5张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第5张")
把发好的面揉，排气，擀成长片，加熟黑芝麻，我还放了一袋每日坚果在里面
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第6张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第6张")
卷成长条
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第7张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第7张")
缠绕
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第8张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第8张")
收尾
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第9张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第9张")
按步骤整形。
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第10张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第10张")
烤箱180度25分钟
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第11张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第11张")
凉水蒸，开锅后25分钟。
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第12张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第12张")
面粉和南瓜的原香味道，越嚼越香，还有核桃仁儿，黑芝麻，蔓越莓的复合味道。细细品味吧😄
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第13张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第13张")
同步出锅的南瓜全麦巧克力饼
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第14张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第14张")
细腻南瓜汤
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第15张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第15张")
空气炸锅160度15分钟烤南瓜籽
![无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第16张]( "无油低糖原香南瓜面包蒸烤两吃的做法步骤图 第16张")
小贴士
如果南瓜嫩，用小美可以带皮带籽，和面直接把生南瓜比例等同于水。这次用的老南瓜，水份少，比例也是通过增加鸡蛋才活出合适的面团。所以奶还有蛋的使用要根据南瓜的水份而定
