生酮——椰子粉小面包
企图用椰子粉做锅包肉失败了。剩余了一大碗泡水的椰子粉。。参考吃瘦叔叔的推送，做了个椰子粉小面包，好好吃。以后用椰子粉做面包好了，还比杏仁粉便宜。觉得自己好机智~叉会儿腰 <(ˉ^ˉ)>。
之前做过一版本用杏仁粉的，相比较之下，这个更简单呢，毕竟不用打蛋清。。。
我以前发的图片没加滤镜是不是很没有食欲。。。？
用料
| 椰子粉 | 4汤匙 |
| 洋车前子壳粉 | 2汤匙 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄油/椰子油 | 2汤匙-3汤匙，看面粉的粘性 |
| 泡打粉 | 1/2 茶匙 |
| 盐 | 1/4 茶匙 |
| 水 | 150-200 毫升 |
生酮——椰子粉小面包的做法
所有粉类放在一个碗里
![生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第2张]( "生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第2张")
椰子或黄油常温/暖气烤/微波炉弄化了，和鸡蛋打匀
![生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第3张]( "生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第3张")
液体+粉类混合，一点点加水至可以揉成面团，然后分成小球球，放烤箱175度40-45分钟。
![生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第4张]( "生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第4张")
小球面包可以切开加黄油。。好吃好吃
![生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第5张]( "生酮——椰子粉小面包的做法步骤图 第5张")
小贴士
坐飞机的时候特喜欢小面包加黄油。。。擦口水(¯﹃¯)
