小面包的正宗食谱

值得推荐的一款小面包，做法简单中间不用松弛，操作时间短，而且非常好吃。用料高筋面粉400克全蛋液50克牛奶158克椰浆80克细砂糖60克耐高糖酵母5克奶粉25克黄油40克盐3克装饰黄油（液体）10克椰蓉适量冰糖金桔适量杏仁片适量椰......

用料高筋面粉300克牛奶185克鸡蛋1个奶粉10克细砂糖40克盐3克酵母3克黄油30克12连小面包的做法截图保存一下，以后好找，还没试不知道好不好有做过的朋友，请告知一下效果，谢谢......

用料盐7克糖30克鸡蛋100克水290克高筋面粉（山茶花）450克粗全麦粉（伯爵）120克鲜酵母16克橄榄油30克橄榄油全麦小面包的做法所有材料放入厨师机，低速混合均匀，转高速搅拌至扩展阶段，取一小块面团能拉出半透明且有弹性的膜，用手......

家里刚好有做披萨剩下的萨拉米和水培的鲜罗勒，做出美味的咸口小餐包。用料高筋面粉200克糖5克盐3克黄油10克牛奶130-150克酵母粉3克萨拉米50克鲜罗勒叶4克帕玛森奶酪一点点萨拉米罗勒小面包的做法揉好的面团加入切成小......

用料面团材料：高筋面粉440g低筋面粉60g细砂糖80g黄油60g耐高糖酵母6g蛋液50g水240g其他材料：肉松适量火腿肠适量芝士碎适量沙拉酱+番茄酱适量迷你披萨小面包的做法把除去黄油以外的面团材料倒入和面机进行和面（水根据和......

我是一菜鸟，学习面包也是就四个月左右，之前也失败过很多次，做出来的面包又干又硬，隔夜就完全没法入口，波兰种、中种、汤种都做过，比直接法的面包口感确实好很多，但是也有弊端，就是这种头要提前发酵，导致有时突然想做面包，却又因......

加入了大量的老面小面包，口感真的是好到没朋友😂炒鸡柔软、底部脆脆的非常好吃，给孩子当早餐蛮省事的，给娃榨杯豆浆搭俩脆底小面包，早餐就完美的解决了哈哈……😜用料高筋面粉320克白砂糖40克酵母4.5克盐4克鸡蛋1个牛奶19......

存了N久的方子终于终于做出来了。(谢谢安安爱吃面包)为了能给老妈带着才把它变为现实。不然这小东东还是无法出世的[调皮]这个方子会二刷的，到时会补前面的操作图因为太好吃了，只需一次发酵还省事。用料高筋面粉200克全......

蜂蜜小面包🍞时代的眼泪ಥ_ಥ小时候最喜欢的面包，甜甜脆脆，我愿让它跟豆沙鸡腿老面包一起共同封神！可惜现在买不到了ಥ_ಥ😭我真的很久没见过有卖的了。❗️这个方子是无黄油的！老面包很多都是用植物油的。❗️然后是手揉18mi......

用料高筋面粉300克盐2克鸡蛋1个糖25克温牛奶130克酵母4克花生油15克空气炸锅小面包（无黄油手揉）的做法面粉，盐，鸡蛋用筷子搅成絮状，糖倒到温牛奶里化开后倒入面粉混合物，边倒边搅拌，直到盆里无干粉，用手揉成团，成团就行饧面20......

忽然想吃有点甜的面包，又不想放太多糖，这个小面包，烤完表面刷一层薄薄的蜂蜜，淡淡的甜，很好吃呢。用料高筋面粉300克全麦面粉100克鸡蛋1颗牛奶200克酵母4克盐2克细砂糖25克无盐黄油30克蜂蜜少许手揉｜蜂蜜全麦芝麻小面包—低......

不需要揉面挺简单的，给孩子做的，挺爱吃，有次发烧一天不想吃饭，早上起来就要吃这个小面包，也不用揉手套膜，简单方便！———————————关注我，美食无限更新中抖音号：一味一语小红书：一味一语用料高筋面粉300克盐3克干酵母粉......

春天非常适合到处走走，感受自然和季节之美。那出门自然要带上美食~这次做了布里欧修面包，加入低粉，使得成品口感绵软同时断口性和化口性更好。特意用小的纸杯做了造型，小小一个，非常适合带出门；大家吃起来也非常方便，头顶还......

6个模具，可以做6种馅料，或者做6个颜色，美美哒！用料高筋面粉（金像）250克白糖25克盐3克奶粉15克鸡蛋（冷）1个牛奶（冷）145克黄油20克酵母3克上下火170度烘焙35分钟三味小面包（吐司）的做法夏季的鸡蛋和牛奶最好是在冰箱拿出来的。除了......

用料【面团】汤种（高粉20g+水100g）约106克高粉400克低粉100克牛奶160克蛋1个淡奶油20克奶粉25克盐1克糖30克酵母10克黄油30克【脆底】纯净水（沾面团底部用）适量玉米油20克糖20克白芝麻20克【面团表面用】蜂蜜水（蜂蜜和纯净......

胡萝卜营养极其丰富，有各种人体需要的维生素，常吃大有裨益，只是有时吃起来不很方便，把胡萝卜做到面包里吃，营养又美味。用料金像高粉200克奶粉10克牛奶105克胡萝卜泥40克盐3克糖30克酵母3克黄油18克奶香胡萝卜小面包的做法......

超软蜂蜜小面包～小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼，如果想要软的口感呢，最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大，面团越不容易成型。所以要做软面包，最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是......

用料高筋粉250克鸡蛋1个酵母粉3.5克奶粉20克盐2克白糖40克牛奶120克黄油30克芝麻适量蜂蜜适量8寸方形烤盘蜂蜜脆低小面包，无敌好吃，一次成功的做法做法，小碗里准备一点温水，酵母放进去拌匀融化。空碗里放高筋粉➕酵母水➕......

我是懒人，追求健康营养简单。自己记录用的😬用料高筋面粉150克新良高纤全麦面粉50克牛奶140克鸡蛋1个盐1.5克酵母菌2克喜欢的馅料：葡萄干，核桃，红薯馅等等。更换口味：抹茶粉（8g）,可可粉（10g）随意无糖无油冷藏法小面包的做法所......

不用二发的一个小小面包，我家人都喜欢～配方分享给你们❤️用料酥粒黄油30克糖粉23克低筋面粉38克奶粉4克面包高筋面粉290克牛奶160克奶粉19克鸡蛋液45克糖40克食盐3克耐高糖酵母3克黄油23克超级简单好上手的酥粒小面包的......

来自油管博主的创意，吃起来有点像旺仔小馒头，适合小朋友。用料高筋面粉100克盐1克糖10克酵母1克奶粉5克牛奶60克全蛋液10克玉米油5克一口一个的气泡小面包的做法将所有材料放入面包桶，揉面20分钟。（牛奶用冰牛奶）把面团放......

身边朋友都爱吃有夹心的面包，今天的配方里面的红豆可以用各种馅替换。用料牛奶200克高筋面粉300克鸡蛋25g糖30g克酵母5克奶粉15克盐3克黄油25g豆沙馅（香芋馅，紫薯馅）350克左右黑芝麻适量夹心小面包（小美版）的做法酵母鸡蛋液......

第一次用山姆的高筋面粉，记录下用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面团高筋面粉260克淡奶油80克鸡蛋1个牛奶30克(淡奶油+鸡蛋+牛奶液体总量不超过165）黄油20克糖40克盐2克酵母3克波兰种小面包（一次性发酵）的做法波兰种......

之前用香芋做了各种小糕点，昨晚又给孩子做了几个香芋馅小面包，成品外皮酥脆，内里松软，孩子连着吃了两个😊如果您不喜欢外皮太过酥脆，可以降低烘烤的温度～香芋馅的做法详见《香芋酥》用料面包粉250克盐2克酵母粉3克零卡糖20......

超喜欢多乐之日的蓝莓乳酪面包，还有龙猫面包，还有那个长长的香肠面包。以前从北京回来会路过大望路soho的時候，都会特意到里面买一大兜子面包回来吃。蓝莓乳酪和龙猫面包总是要碰运气，常常去了就已经没有了。后来自己越来......