无油无糖黑面包（卷麦片）
这款面包特别适合减肥健身的伙伴们，纯正麦子的味道，很好吃哦~
而且比较简单易做
用料
| 黑面 | 50g |
| 高筋面粉 | 200g |
| 麦片（捷森） | 150g |
| 水 | 150g |
| 樱桃果干 | 10g |
| 酵母 | 3g |
| 盐 | 3g |
无油无糖黑面包（卷麦片）的做法
将黑面，高筋面粉，酵母，盐和水混合，揉成面团
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第2张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第2张")
醒发一个小时
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第3张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第3张")
分成四个等分的小面团，我家的烤箱比较小，所以烤的不多
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第4张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第4张")
将小面团擀成椭圆状，麦片和樱桃果干卷入面团中（我用的是捷森麦片，所以卷之前用水泡了一会儿，大概5分钟，泡软就好）
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第5张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第5张")
卷好，整形，继续醒发约50分钟，然后就可以进烤箱了。
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第6张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第6张")
烤箱200度，40分钟，不用预热
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第7张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第7张")
刚刚出炉，掰开之后的样子很完美，因为加了果干，即使不加糖也非常好吃哦！
![无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第8张]( "无油无糖黑面包（卷麦片）的做法步骤图 第8张")
