火龙果软欧(麻薯，乳酪，肉松三种)

一直想尝试，试了两次，做了火龙果乳酪，火龙果坚果蔓越莓麻薯，还有火龙果麻薯肉松)

用料  

火龙果软欧(麻薯，乳酪，肉松三种)的做法  

1. 红龙果打成汁，备用

2. 将火龙果汁➕糖➕面粉➕酵母先放入面包机搅拌

3. 搅拌十来分钟加入黄油🧈

4. 出膜后，可以不用手套膜，发酵1小时，两倍大

5. 期间做馅料，麻薯材料混合后，大火烧开蒸20分钟，拿出，我想低脂点没有加油，想要更顺滑加15g黄油也可以，麻薯蒸好分成6份。

6. 面团发酵好，分成6份，一份88g左右，加入麻薯，坚果还有蔓越莓，黑加仑，然后从上往下卷起来。肉松的只要把坚果蔓越莓换成肉松就可以，都卷起来，二次发酵

7. 发酵两倍大，撒上高粉，简单表面割一下，烤箱预热，175度烤了23分钟，十分钟后加了锡纸

8. 出炉，很软的

9. 可以拉丝

10. 这是麻薯肉松的

11. 包装起来感觉可以卖了哈哈哈哈

12. 如果做乳酪的。乳酪和糖混合软化，加入了一些蔓越莓。面包体分成5份，分别包入

13. 二次发酵

14. 其余步骤和上面一样

15. 火龙果乳酪包出炉

16. 也是不错的~