蝴蝶形椰蓉面包

这个面包裹入奶油椰丝，很香，胜在形状好看

用料  

蝴蝶形椰蓉面包的做法  

1. 面团除黄油外的材料都加入厨师机，成团后加入黄油，发酵至2倍大

2. 所有馅料材料混合均匀即可

3. 馅料和面团均匀分成8份

4. 把椰蓉包入面团，擀成舌形

5. 对折

6. 再对折

7. 切一刀

8. 翻开就成蝴蝶形了

9. 发酵成2倍大，涂上鸡蛋液

10. 170℃  20到25分钟 我烤得有些焦了，不过比较香脆

小贴士

这个面团属于比较硬的面团，很容易成型，不要觉得太硬而加水哦