三鲜发面包子

用料  

三鲜发面包子的做法  

1. 温水发面，醒发4小时。

2. 木耳泡发，切碎。
   洋葱切丁。
   鸡蛋蒸成蛋羹，切丁。一定要硬一点。
   五花肉切丁，适量姜片，味极鲜，一丢丢生抽调色腌制入味。
   

3. 适量盐，味精。其他调料不用。
   这一步可以放入鲜虾丁，或者泡发的海米碎。（海鲜忌口不用放，味道也很好。）

4. 包好后醒发15_20分钟。

5. 凉水入锅，开锅后30分钟。关火，闷3_5分钟。

6. 出锅！

7. 香香哒～