【馋嘴的喵】人人成功的大气孔硬欧

视频搬运，只为了记录自己的作品
全麦粉 200g
温水 165g
盐 4.5g
酵母 0.3g

搅拌均匀

30min

1. 第一次折叠

30min

2. 第二次折叠

3h

加干粉

3. 第三次折叠 卷起来

15

翻面 加干粉

15min

整形

1h

烤箱加一碗热水 230  喷水 18-20 min

用料  

【馋嘴的喵】人人成功的大气孔硬欧的做法  

1. 如图

2. 如图

3. 如图如图

4. 如图

5. 如图

6. 如图

7. 如图

8. 如图

9. 如图

10. 如图

11. 如图

12. 如图

13. 如图

14. 如图

15. 如图

16. 如图

17. 如图

18. 如图

19. 如图

20. 如图

21. 如图

22. 如图

23. 如图

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25. 如图

26. 如图

27. 如图

28. 如图

29. 如图

30. 如图