简单零失败❗️圣诞纸杯蛋糕❗️好吃又好看

进入12月份，意味着圣诞节也快到了，所以提前做了圣诞🧑‍🎄杯子蛋糕🧁…有木有圣诞🎄节气氛💃💃💃💃提前预热圣诞节～

用料  

简单零失败❗️圣诞纸杯蛋糕❗️好吃又好看的做法  

1. 所需材料：鸡蛋 2个，黄油50克，牛奶50克，低筋面粉65克，白糖50克，柠檬汁几滴，奶油芝士50克，淡奶油100克，白糖15克，草莓 6颗，防潮糖粉少许
   
   制作过程：
   
   1️⃣蛋黄与蛋清分离备用，黄油隔水融化，加入牛奶，搅拌均匀

2. 2️⃣筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌均匀备用
   
   3️⃣蛋清加入柠檬汁打至粗泡，分三次加入白糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖头即可

3. 4️⃣ 取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀，将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，翻拌均匀

4. 5️⃣ 倒入纸杯八分满，再放入预热好的烤箱，上下火170度烤25分钟

5. 6️⃣奶油芝士+淡奶油+白糖，打至裱花状态，装入裱花袋中，先在蛋糕表面挤一层，中间摆放草莓，再挤上奶油装饰，撒上防潮糖粉即可

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