免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）
没有烤箱，想吃司康。用电饼铛加热，微波炉也可以。味道不比烤箱的差，食材健康，不用鸡蛋，热量超低！想要别的味道的把可可粉换成其他的就好了😋
不建议加太多装饰性东西如葡萄干啊杏仁啊核桃什么的，本来就减热量，越简单热量越低还不增加负罪感。为了口感直接用黄油奶油炼乳芝士白砂糖不是更好嘛✧٩(ˊωˋ*)و✧
减脂必备饱腹感超强，用这种方法烤出来松软可口，不让嘴巴受苦！
用料
| 全麦面粉 | 80g |
| 玉米面粉 | 20g |
| 代糖 | 20g（微甜） |
| 可可粉 | 6g |
| 泡打粉 | 3g |
| 盐 | 0.5g |
| 燕麦片（装饰自选） | 6g |
| 牛奶 | 80g |
免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法
除牛奶外所有材料混合搅拌均匀
![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第2张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀。
如果加油的话在这一步把20g油倒进去，用手搓成细沙状。加花生酱就提前用牛奶把花生酱化开倒进去。（放花生酱真的超好吃！破音）![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第3张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第3张")
少量多次的加奶，搅拌成大朵状态下手捏，不同面粉吸水性不同，不要一次性加太多奶。
电饼铛烤，面团湿润一点会口感比较好
捏成无干粉的硬团即可，没放油会有点挂壁![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第4张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第4张")
压扁成饼，切块。
![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第5张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第5张")
预热电饼铛／烤箱（烤箱温度160℃ 20min）
电饼铛肉饼锅贴程序加热20分钟以上
温度好像没啥讲究👀![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第6张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第6张")
记得用擀面杖把电饼铛盖子支起来，免得膨胀太高顶到盖子。
烤出来松软不干硬技巧：司康表面涂一层牛奶，烤五分钟，再打开涂一层牛奶，烤十分钟。![免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第7张]( "免烤箱低热量不干硬的无糖无油可可全麦司康（附加热技巧）的做法步骤图 第7张")
小贴士
加油口感会更酥软！我做了加花生酱的，那个味道，绝了。花生酱是优质脂肪，不是特别苛刻的要求自己真的可以试一下可可花生酱的，好吃哭了😭
