「家庭版」百吃不厌的蛋挞（无需淡奶油）

说实话，蛋塔我还是非常爱吃的，但是外面买的实在太贵了，一般人承担不起啊～
于是，我就在家里开始琢磨蛋塔的配方，经过差不多七八次的试验吧，终于做出了这款超级好吃百吃不厌的蛋塔…
于是我就开始疯狂的采购鸡蛋(没有鸡蛋蛋塔做不了啊），家人虽然嘴上说着浪费食物，但是每次都能让他们给光盘了～
话说回来， 2021年的第一份蛋塔你get到了嘛？

用料  

「家庭版」百吃不厌的蛋挞（无需淡奶油）的做法  

1. 一颗鸡蛋打散

2. 加入细砂糖，搅拌均匀

3. 一定要搅拌到上面图片中那种粘稠的状态

4. 加入牛奶，搅拌均匀

5. 加入牛奶后，状态会变得很稀，但是不会像清水一样

6. 顺便说一下蛋挞皮的问题，我用的是展艺家的速冻蛋挞皮，真的很好用，蛋挞皮，我还是建议直接去买速冻的，因为自己做的话，家庭来说还是比较麻烦的，蛋挞皮外面卖得并不贵，也是比较值得的。还有就是展艺这个牌子呢，虽然不是非常出名，但是质量绝对是有保障，可以很放心的，我做烘焙，也有差不多一年了，像那些粉类，还有这些烘焙用品，我都是在展艺买的，特别好用

7. 回归正题，搅拌后的蛋塔液倒入速冻蛋挞皮中(八九分满就行，不要太满）

8. 烤箱180度20分钟左右

9. 开吃～

小贴士

简单啦～