简易纸杯蛋糕（抹茶味）

用料  

简易纸杯蛋糕（抹茶味）的做法  

1. 蛋白蛋黄分离

2. 蛋黄加入20克细砂糖搅拌均匀，加入一小半哦

3. 加入色拉油搅拌均匀

4. 加入牛奶搅拌均匀

5. 过筛低粉和抹茶粉搅拌均匀

6. 分三次加入细砂糖打发蛋白

7. 挖一勺和面糊翻拌均匀，翻拌

8. 再倒回蛋白搅拌均匀

9. 装进纸杯模具，撒上蔓越莓，震出小起泡送入烤箱

小贴士

烤箱预热180°10分钟，180°上下火烤20分钟。不要蔓越莓可以挤上奶油