香蕉 可可 红酒的搭配意外地棒哦!小tip: 香蕉泥不用压得太细,有一些稍大块一点的果肉,切面更漂亮,口感也更棒😃
用料
香蕉可可红酒磅蛋糕(少油)的做法
香蕉压成泥(不用太细)
鸡蛋打散,分3次加入植物油,每次都要搅打到蛋油充分混合
加入糖、红酒、香蕉泥
低粉、可可粉、泡打粉过筛,与前面的材料混合拌匀
180度 35-40分钟。中途15-20分钟的时候在表面划一刀。
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