因为手没力气,只用几分钟揉面,没特别使劲,所以最快速的揉到稍光滑面团就放着发面。
用料
简便披萨皮(一个28金盘量)的做法
所有材料混合,用手揉成稍光滑面团,放密封碗中发至2倍大,面团发好中间戳洞无明显回缩就可以了。
整圆戳洞,醒10分钟。
入烤箱(ACA)210度5分钟定型。
现烤了孩子们最爱———芒果披萨210度10分钟
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