【懒人福音】意式葡萄酒烤鱼
emmmm周末家里来客人了，又懒又想duǎng一下的……看我的菜谱就没错了！
用料
| 甜型葡萄酒 | 150ml |
| 罗非鱼（或者其他刺少的都OK） | 1条 |
| 彩色小番茄 | 200g |
| 土豆（或其他作为主食的根茎类蔬菜） | 1只 |
| 芹菜叶 | 一小把 |
| 洋葱 | 半只 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 食用油 | 20克 |
| 食用盐 | 8克 |
| 黑胡椒 | 2g |
【懒人福音】意式葡萄酒烤鱼的做法
小鱼鱼让菜店老板娘帮你去腮去内脏洗香香，然后给鱼抹上盐、倒上50ml的葡萄酒让它冷静冷静；土豆切块，水煮10分钟到熟；烤盘上放油，把小番茄小土豆块和冷静后的小鱼鱼放上去。
![「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
预热烤箱：北鼎T535小绿绿，把小鱼鱼撒上胡椒碎，倒上剩下的100ml葡萄酒，烹饪烤模式，210度20分钟；烤完了可以看个人喜好，比如喜欢吃脆脆口感的，可以换空气炸模式，210度5分钟
![「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
开吃！！！
![「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "「懒人福音」意式葡萄酒烤鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
这道菜偏向于鱼的本味，辅以葡萄酒的香味。所以味道比较清淡，如果有重口小伙伴可以在出炉后淋鱼露/生抽！
