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戚风蛋糕（8寸/6寸）

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戚风蛋糕（8寸/6寸）的做法步骤图

个人自用材料清单

用料

鸡蛋	6个/3个
细砂糖	100/60克
纯牛奶（全脂）	80/40克
玉米油	60/35克
玉米淀粉	10/5克
低筋面粉	100/50克
烘烤温度	160度（150度）
烘烤时间	45分钟

戚风蛋糕（8寸/6寸）的做法

将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离
把纯牛奶、玉米油倒入蛋黄
打发蛋白，分两次加入砂糖，最后加入玉米淀粉
蛋黄加过筛的面粉搅拌
将面粉糊和蛋白混在一起

标签: #蛋糕 #戚风蛋糕8寸6寸 #戚风

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/6rnyv.html

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