🌿mini抹茶芝士纸杯蛋糕|搅一搅就ok

不用烤箱就可以制作甜品，做法不能再简单了‼️零基础也可以一次成功~下午茶一个慕斯一杯咖啡☕️嗯🎶不要太幸福🥰

用料  

🌿mini抹茶芝士纸杯蛋糕|搅一搅就ok的做法  

1. 饼干底：
   奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀

2. 铺入纸杯中并压实，入冰箱冷藏备用
   

3. 抹茶慕斯：
   软化的奶油奶酪搅拌顺滑
   

4. 加入糖搅拌均匀
   

5. 吉利丁片提前冷水泡软，与牛奶混合隔水加热搅拌融化，倒入奶油奶酪中混合
   

6. 淡奶油打至5分发（流动的酸奶状），倒入奶酪糊中混合均匀
   

7. 抹茶粉加一点水调成糊，倒入慕斯糊中混合后

8. （混合好的抹茶慕斯糊）

9. 倒入纸杯中
   入冰箱冷藏一晚或4小时以上
   

10. 乳酪奶油：
    奶油奶酪加糖搅拌顺滑，倒入淡奶油打发

11. （打发好的乳酪奶油）

12. 用6齿裱花嘴挤在慕斯上，然后撒点饼干碎就好了
    

小贴士

‼️记得要用淋膜纸杯，方便脱模哦