当前位置

首页 > 烘焙美食 > 蛋糕 > 简单又营养的四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!做法大全

四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.53W 次
四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图

超级火的巴斯克芝士蛋糕 芝士奶酪爱好者一定不能错过啊!
嘴馋好久了一直没有机会做 恰好上次做欧包开封了一盒奶油奶酪没用完 剩下半盒刚刚好还可以做个四寸的来解解嘴馋
做法真的是超级简单 全程就是拿着刮刀搅啊搅 完全不给机会失败的一款蛋糕!
烤出来焦黑的一层表皮是灵魂所在!我喜欢焦焦的就多考了一会 不喜欢这么黑的朋友们可以酌情减少烘烤时间~
方子是四寸的!

用料  

奶油奶酪 100克
白砂糖(赤藓糖醇) 18克
鸡蛋 1个
淡奶油 50克
香草精 几滴
玉米淀粉 3克

四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法  

  1. 奶油奶酪提前拿出来室温软化

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第2张
  2. 室温软化好的奶油奶酪加入白砂糖搅拌到顺滑无颗粒的状态

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第3张
  3. 将一个鸡蛋提前打散,分次加入到奶酪糊里,每一次都要充分搅拌至鸡蛋和奶酪完全融合再加入蛋液,少量多次

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第4张
  4. 将蛋液搅拌至和奶酪糊完全融合之后,准备好淡奶油慢慢加入

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第5张
  5. 建议大家也是少量多次的加入 淡奶油,可以更好的融合

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第6张
  6. 将淡奶油和奶酪糊完全搅匀后,加入淀粉和两三滴香草精搅拌均匀,最好可以过一次筛,奶酪糊会更加细腻

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第7张
  7. 提前将烘焙油纸随便折折塞进模具里,将过好筛的奶酪糊倒入模具,烤箱预热上下火220度10分钟

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第8张
  8. 把蛋糕放进预热好的烤箱中层,上下火220度烤30分钟左右就可以啦!可以根据自己喜欢的上色程度调整时间,喜欢焦一点的颜色就多烤烤,喜欢浅色就少烤几分钟都是可以的,烤好的蛋糕不用脱模先冷却至室温,再包上保鲜膜放入冰箱冷藏四五个小时(一夜更好),然后就可以尽情享受美味啦!

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第9张
  9. 这是我所用时间的颜色 超级好吃!

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第10张
  10. 嘻嘻

    四寸巴斯克芝士蛋糕 搅一搅就可以享受的美味!的做法步骤图 第11张

推荐阅读

  • 1简单又营养的四寸巴斯克芝士蛋糕做法大全
  • 2简单又营养的无需打发搅一搅就可以的香蕉巧克力马芬/蛋糕做法大全
  • 3简单又营养的搅搅就可以得到的美味曲奇做法大全
  • 4简单又营养的小山进巴斯克(多拉版)搅一搅就能做做法大全
  • 5简单又营养的ins超🔥纽约芝士蛋糕❗️搅一搅就能做做法大全
  • 6简单又营养的不打发‼️搅一搅就能成功‼️传闻中的巴斯克蛋糕🧀做法大全
  • 7经典纽约芝士蛋糕搅一搅就行了的芝士蛋糕正确烹饪方法 最正宗的经典纽约芝士蛋糕搅一搅就行了的芝士蛋糕的做法
  • 8简单又营养的懒人最爱|黑芝麻香蕉磅蛋糕 搅一搅就可以‼️做法大全
  • 9简单又营养的🌿mini抹茶芝士纸杯蛋糕|搅一搅就ok做法大全
  • 10简单又营养的完美比例四寸巴斯克烤芝士蛋糕做法大全
  • 11简单又营养的免打发‼️敲好吃✅巴斯克流心蛋糕~搅一搅就能烤做法大全
  • 12简单又营养的四寸巴克斯芝士蛋糕做法大全
  • 13搅搅烤烤就做好的网红甜品 —— 巴斯克蛋糕正确烹饪方法 最正宗的搅搅烤烤就做好的网红甜品 —— 巴斯克蛋糕的做法
  • 14简单又营养的搅一搅就搞定的「酥粒芝士蛋糕」,懒人必学!做法大全
  • 15简单又营养的搅一搅就可以烤的黑芝麻饼干做法大全
  • 16简单又营养的免打发!搅一搅就能做的巴斯克流心蛋糕,附最全烘焙攻略~做法大全
  • 17冰棒怎么做?步骤超简单,一搅一冻,美味冰棒就做好啦!
  • 18简单又营养的只要会搅拌就会的巴斯克蛋糕做法大全
  • 19简单又营养的四寸&巴斯克芝士蛋糕做法大全
  • 20简单又营养的少女心🍓随便搅一搅都好吃的巴斯克蛋糕做法大全
  • 21简单又营养的双色巧克力冻芝士蛋糕 免烤搅一搅就成功做法大全