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黑巧荞麦香蕉麦芬

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.05W 次
黑巧荞麦香蕉麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

荞麦和黑巧是一对CP,加了香蕉和椰子油更是香浓,口感是扎实的。大概可以做5-6个麦芬。所有材料混合即可,不要过度搅拌。

用料  

荞麦面粉 200克
熟透发黑的香蕉 1根
可可粉 15克
黑巧克力 20克切碎
核桃 三四个切碎
椰子油 1小勺
香草精 几滴
泡打粉 1小勺
牛奶 调整稠度

黑巧荞麦香蕉麦芬的做法  

  1. 香蕉用勺子压烂和鸡蛋液拌匀,加入椰子油香草精拌匀

  2. 除黑巧碎和核桃碎外的其他材料混合,牛奶少量的加,看着点稠度

  3. 最后加入黑巧和核桃,拌匀后入模具

  4. 烤箱175度烤15-20分