简单快手俄罗斯千层蛋糕盒子

用料  

简单快手俄罗斯千层蛋糕盒子的做法  

1. 谷优饼干，取一部分用料理机打成碎末。奶油加白砂糖打至六七分发，既有纹路不消失。黄油软化到糊状但不是液态，加入奶油中拌匀，装入裱花袋。

2. 在模具底部铺一层饼干，挤一层奶油霜，撒上一层饼干碎，以此类推，把盒子装到八九分满即可。

3. 盖上盖子，放冰箱至少冷藏一碗，饼干软化后即可食用。

小贴士

糖的分量仅供参考，可以打好奶油之后尝一尝，根据自己的口味适当增减。饼干可以换成自己喜欢的，如奥利奥。这个配方做两个小的盒子蛋糕没问题。
我比较懒，一个人做也不方便拍照，这个特别简单才发个菜谱的，大家凑合看吧，不喜勿喷。