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纸杯蛋糕胚

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.9W 次
纸杯蛋糕胚的做法步骤图,纸杯蛋糕胚怎么做好吃

十二个量

用料  

鸡蛋 4个
红糖 80g
玉米油 60g
低粉 110g
胡萝卜 一根
核桃仁 适量
肉桂粉 5g

纸杯蛋糕胚的做法  

  1. 鸡蛋加糖打成细腻蛋液,打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。

  2. 筛入低筋面粉后,翻拌均匀

  3. 取一部分面粉糊与油混合,打蛋器打匀至无油的痕迹,与2混合均匀

  4. 加胡萝卜和核桃仁

  5. 135度5分钟预热,30分钟烘焙

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