锡纸杯蛋糕
厨房小白第一次用烤箱做蛋糕，居然味道还挺不错，我真的要飘了！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 自发粉 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 凉白开 | 适量 |
锡纸杯蛋糕的做法
蛋清和蛋黄分开。蛋黄中加适量凉白开、色拉油和白砂糖，搅拌均匀。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第2张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第2张")
这是最累的一步…把蛋清打发！
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第3张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第3张")
在蛋黄液中加入适量自发面粉，搅拌均匀，成面糊。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第4张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第4张")
面糊静置一会儿或许会更松软。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第5张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第5张")
把打发的蛋清加入面糊中。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第6张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第7张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第7张")
因为没有小纸杯，所以用锡纸做了几个小容器，舀入2勺面糊。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第8张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第8张")
烤箱先180度预热10分钟，然后把锡纸杯面糊码好，放进去。150度10分钟，再170度10分钟。
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第9张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第9张")
“叮”！拿出来后先拍照（主要是锡纸太烫了），然后开吃！
![锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第10张]( "锡纸杯蛋糕的做法步骤图，锡纸杯蛋糕怎么做好吃 第10张")
小贴士
做小甜点最重要的是享受过程，虽然味道不错，过程也几乎不会出错，但是做做2小时，吃吃2分钟，然后就突然一个下午过完了。所以，还是享受这个过程吧哈哈哈哈😄
