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奶油芝士焗扇贝(生酮可食)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.85W 次
奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图

用料  

扇贝 看你想吃多少
芝士碎 适量
淡奶油 100-200克
黄油 30-40克
黑胡椒粉 适量
4瓣
洋葱 一点(如图)
香菇 半个
海盐/盐 一丢丢
0卡糖(可不要) 小半勺

奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法  

  1. 1⃣️扇贝洗干净、然后放入料、一点点黑胡椒粉去腥。 蒜切成沫、洋葱切成沫、香菇成沫、芝士碎拿出来软化先。(黄色的是车达芝士、有点咸但是好吃、所以我放了一点点、这个可以不放)

    奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️黄油入锅、融化之后加蒜沫、香菇、然后加洋葱。

    奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️洋葱稍微变色就倒淡奶油、加小半勺海盐、普通的盐也可以!加小半勺代糖、或者糖(糖可不放)加黑胡椒粉!小火慢慢熬到浓稠。(里面有绿绿的是因为我加了一点包菜碎、一点点🤏)

    奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️扇贝肉放入贝壳、(我腌过之后拿出来洗了一下!这样比较不容易有料酒味道) 放入扇贝肉之后.....加一勺刚刚熬好的奶油酱、再撒上一些芝士碎。

    奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️烤箱180度预热两分钟、然后放进去烤个十五六七八分钟都行! (每个烤箱火候不同...看着点)

    奶油芝士焗扇贝(生酮可食)的做法步骤图 第6张

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