花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃
今天分享一款颜值超高,又奶香十足的花朵曲奇🌸
做够了传统造型的曲奇,可以来做这款花朵曲奇
做好后都舍不得吃掉啦~ 📩视频版-戳作品
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 40克 |
盐 | 1克 |
淡奶油 | 35克 |
低筋面粉 | 120克 |
红曲粉 | 2克 |
花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃的做法
软化好的黄油,加入糖粉,盐,翻拌均匀。用打蛋器打至黄油蓬松发白
加入淡奶油,打至均匀
筛入低筋面粉,翻拌无干粉状态即可(不要过度的翻拌!)
取2/3面糊加入红曲粉调色,备用
原色面糊先挤出一个小圆点,在用红色面糊,挤出5-6个圆圈。有小尖尖记得用手按平就可以啦!
烤箱记得提前预热!190度10分钟 定型。130度30分钟(盖锡纸,颜色更好看)