红糖燕麦饼干 | 健康下午茶
最近每天做便当
喜欢另外给自己准备点小点心当下午茶
然后,就迷上了这种粗粮饼干不可自拔
添加了燕麦片/椰蓉/坚果香气的粗粮饼干
咬下去的第一口感就是全方位的麦香
紧接着香浓味酥,环绕在舌尖
忽略它被誉为有益健康零食,仅仅这口感也让你不禁爱上
淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs
微信号:15601645072
用料
无盐黄油 | 80g |
红糖 | 35g |
牛奶 | 25g |
低筋面粉 | 75g |
黑芝麻 | 25g |
椰蓉 | 25g |
燕麦片 | 100g |
红糖燕麦饼干 | 健康下午茶的做法
黄油软化,加红糖打发。红糖要擀碎大的结块,小的没关系的。
加入牛奶,搅拌均匀。
加入低筋面粉、燕麦片、黑芝麻、椰蓉,搅拌均匀。
揉成团,擀开,用饼干模刻成喜欢的大小。
烤箱预热180度烘烤15分钟左右。(根据自己的烤箱调整时间和温度哦)
精制的美味就完成啦
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小贴士
黄油不建议替换成其他的油脂,会降低风味和酥松的口感哈
有制作上面的问题,欢迎留言哦