很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。
用料
迷迭香巧饼的做法
奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打松发
筛入低粉用刮刀切拌成团,松弛20分钟
面团分成10g的小团,表面滚适量迷迭香,用手压扁排入烤盘
烤箱170度预热,上层烤20分钟
小贴士
咸饼干不易上色,15分钟左右就会熟,多烤几分钟是想饼干更酥些。
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