黑米糕

用料  

黑米糕的做法  

1. 将所有材料放入盆中搅拌。

2. 拌好倒入六寸模具中发酵，发至两倍大。

3. 发好后放入蒸锅，大火蒸30分。

4. 用小刀刮边，脱模。

小贴士

水放多了，太稀会粘牙。