银耳百合腐竹糖水

秋冬干燥，之前泡鹿茸红参茶进补，有点上火。

煮个糖水润一润，银耳百合，止咳平喘润肺。

加点山水腐竹，海带，清热。

也很好吃，满满的胶质。

用料  

银耳百合腐竹糖水的做法  

1. 材料洗净，切小，提前泡发1小时

2. 加3片姜，加入适量的水，上锅煮或者炖，大火煮开15分钟，中小火炖1.5小时。

3. 煮到浓稠，加适量的糖，煮化后关火。打入一个鸡蛋搅散。