鲜奶蛋白炖椰皇

用料  

鲜奶蛋白炖椰皇的做法  

1. 牛奶、蛋白、椰皇水的比例是1：1：1.5

2. 加热椰皇水，熔化少许糖

3. 加入牛奶跟蛋白搅拌均匀

4. 过筛后倒入椰皇壳中

5. 表面盖上锡纸上锅蒸35分钟即可

小贴士

如果直接用碗的话，蒸12分钟即可。