初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕
5种原料的零失败傻瓜方子 柠檬味清新至极 牛油香润滑可口 适合不爱甜腻的你 初学的你！
用料
| 室温黄油 | 200g |
| 细砂糖 | 200g |
| 鸡蛋 | 4只 |
| 过筛面粉 | 200g |
| 柠檬 | 2只 |
初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法
室温软化黄油
材料称重
砂糖（如果有糖粉请用糖粉！）用搅拌机打碎成糖粉
柠檬先刨屑（刨完后粗盐粒大小） 再榨汁（屑和汁分开放）
用油纸包好模具
烤箱预热170度![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第2张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第2张")
糖粉和室温黄油入打蛋器低速混合均匀后高速打至微白、体积增加（约3-5分钟）
![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第3张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第3张")
逐个打入鸡蛋（打鸡蛋前调低速，鸡蛋均匀混入面团后高速）
![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第4张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第4张")
调至低速加入面粉 打十秒后加入一半柠檬汁
![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第5张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入柠檬汁打十秒后关闭打蛋器
![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第6张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第6张")
加入柠檬屑 用硅胶抹刀将蛋糕糊混合均匀即可
面糊倒入模具入炉烘烤![初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第7张]( "初学者懒人方子-清新甜点或早餐 lemon drizzle柠檬细雨蛋糕的做法步骤图 第7张")
