蟹柳蛋青瓜爽口三明治
用料
鸡蛋 | 1个 |
黑麦面包 | 2片 |
荷兰黄瓜 | 1小根 |
模拟蟹肉 | 2根 |
煎焙芝麻沙拉酱 | 适量 |
海盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
蟹柳蛋青瓜爽口三明治的做法
选自己喜欢的面包切2片厚片,可以先加热一下,煎锅、烤箱、吐司机都可以,脆脆热热的更好吃。
白煮蛋,我喜欢用兰皇兰妃朝一这种可生食的,冷水入锅水开后煮3分半,关火闷5分钟取出浸冷水,就是如图的嫩度了。切片备用,组装时候撒海盐和黑胡椒粉调味。
煮蛋的时候拆蟹柳,蟹柳是即食的,拆出来撕开成丝,蓬松看着特别有食欲,口感也更好。口味重的可以在蟹柳里加沙拉酱,减脂就别加了,本身有咸味。
用刨刀把黄瓜刨出长条薄片,煎焙芝麻酱调味,开始组装。再来一杯酸奶水果麦片,再加上现磨咖啡,开始享用完美早餐吧!