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七夕玫瑰红丝绒蛋糕

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七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法步骤图

用料

鸡蛋	3个
糖	50克
低粉	65克
玉米淀粉	15克
体态咖啡牛奶	65克可可粉
可可粉	25-30克
黑巧克力	20克
红曲粉	10克
柠檬汁，塔塔粉，盐	适量

七夕玫瑰红丝绒蛋糕的做法

咖啡牛奶隔水加热，入黄油30克，可可粉，黑巧克力，红曲粉
蛋白蛋黄分开，蛋黄入1料，过筛低粉玉米粉，入1。
蛋白入塔塔粉，糖，盐打硬发，入1.倒入……6寸模具……烤箱温度150℃，45分钟

标签: #蛋糕 #玫瑰红 #七夕

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