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七夕爱心蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.18W 次
七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤

用料  

红心制作
低粉 100克
黄油 80克
糖粉 40克
鸡蛋 2个
红曲粉 适量
外面蛋糕制作
低粉 150克
黄油 120克
糖粉 60克
鸡蛋 3个
工具:
打蛋器
硅胶铲
电子秤
心形🧡模具
方形蛋糕模具
油纸

七夕爱心蛋糕的做法  

  1. 准备好所有食材

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第2张
  2. 1.两颗鸡蛋打散,软化的黄油打发
    2.分多次加入糖粉和蛋液,搅拌均匀

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第3张
  3. 3.筛入低筋面粉,翻拌均匀,加入红曲粉调色

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第4张
  4. 4.将调好的面糊倒入铺好油纸的模具中,放入烤箱180度烤制25分钟左右

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第5张
  5. 5.取出后用心形模具按压出心形的形状备用

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第6张
  6. 6.同样把软化的黄油打发
    7.分多次加入糖粉和蛋液,搅拌均匀
    8.筛入低筋面粉,翻拌均匀

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第7张
  7. 9.将面糊放入裱花袋,在铺好油纸的模具中先挤上一层,放入之前做好的心形蛋糕

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第8张
  8. 10.将剩下的面糊挤在心形蛋糕上面,填满整个模具
    11.放入预热180度的烤箱,烤制30分钟左右即可

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第9张
  9. 也给我们的小宝贝小情人做起来吧!让宝贝们和我们一起分享情人节的快乐吧!

    七夕爱心蛋糕的做法图解 七夕爱心蛋糕的做法步骤 第10张

小贴士

红心部分:180度25分钟左右
整体部分:180度30分钟左右

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