老干妈可乐鸭舌

用料  

老干妈可乐鸭舌的做法  

1. 水里放黄酒少许，鸭舌煮沸再煮五分钟捞起冷水漂洗去沫

2. 冷水放入黄酒少许，煮沸入锅再煮一分钟冷水漂洗去沫

3. 倒入可乐

4. 没过鸭舌煮沸

5. 倒入少许油老干妈酱油少许慢火收汁

6. 摆盘出锅

7. 美美哒

8. 铺冰一层提前三小时准备，完成

9. 放冰

小贴士

可以根据个人自我调整