菠菜炒金针菇-简单易做又好吃的素菜，快点来！

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品，蔬菜如何搭配，如何能做出好吃的味道，这是一门学问，也是一种技巧。如果你愿意，请跟着我来学，从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-菠菜炒金针菇。

用料  

菠菜炒金针菇-简单易做又好吃的素菜，快点来！的做法  

1. 菠菜洗干净，金针菇去根洗干净，撕开；

2. 先放金针菇煸炒，再放菠菜翻炒；

3. 加少量糖和适量盐，翻炒均匀出锅；

小贴士

鲜嫩的菠菜不用焯水，否则的话就要事先焯水去除涩味。