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清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜

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清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法步骤图

用料

小黄瓜	4斤
蒜	2头
姜	5片
花椒	1小把
八角	2个
酱油	250ml
醋	30ml
糖	15克
盐	5勺（黄瓜脱水用）

清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法

小黄瓜洗净、锅内少许油炒香八角花椒、倒入酱油醋糖、煮开之后冷却备用
🥒放入盐水中浸泡、两个小时后取出控水
所有食材倒入无水无油容器中、密封冷藏
冰箱冷藏两日即可食用

标签: #小黄瓜 #开胃 #爽口 #小菜 #腌制

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/liangcai/ww91yw.html

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