4步骤学会甜口的日式腌黄瓜，清爽开胃。

用料  

4步骤学会甜口的日式腌黄瓜，清爽开胃。的做法  

1. 三条小黄瓜切块，加两茶匙盐杀出水分。
   大概半小时左右，把水分倒掉，用清水冲洗两遍，把咸味洗干净。

2. 控干水分，把蒜头拍扁放进去。加4茶匙白砂糖，1/2茶匙盐，一勺9度白米醋，一点点香麻油。老干妈辣椒酱可以根据自己的口味加，能吃辣的可以多加一点。

3. 腌15分钟以上，越久越入味。

4. 开胃甜口小黄瓜做好了。

5. 吃饭的时候来几块，超开胃！