黄瓜鳄梨三文鱼卷

自用的菜谱构想。

用料  

黄瓜鳄梨三文鱼卷的做法  

1. 黄瓜用刮皮器刨成薄片，撒盐轻腌

2. 牛油果切一平方厘米大小条状，高度与黄瓜条同宽。

3. 三文鱼裹牛油果两圈，再裹上黄瓜，做出花朵造型。

4. 摆盘，淋上油醋汁。完成。