青瓜三文鱼卷

用料  

青瓜三文鱼卷的做法  

1. 小黄瓜洗净，擦去水分，用瓜刨刨成薄片，尽量薄一点，包的时候不容易断。

2. 三文鱼切成粗条。

3. 用青瓜薄片将三文鱼条卷成卷，配柠檬装盘，吃的时候挤入柠檬汁，蘸芥末。